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女贞子
女贞子性平，味甘、苦，归肝、肾二经，有滋阴益寿、补益肝肾、清热明目、乌须黑发等功效。所以，女贞子一般常用于治疗头晕目眩、耳鸣目暗、腰膝酸痛、内热、须发早白等病症。《神农本草经》，列为上品。认为女贞子具有“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健轻身不老”，《草本备要》中说女贞子可以“益肝肾，安五脏，强腰膝，明耳目，乌须发，补风虚，除百病”。按照中医“以形补形”的说法，入药的女贞子极像人的肾脏，能够补肾健体也是自然而然的了。《草本经疏》中说：“女贞子气味俱阴，正入肾除热补精之要品，肾得补，则五脏自安，精神自足，百病去而身肥健矣。”这里点明了女贞子擅长补益肾阴，需要补肾又怕上火的人最合适了。
临床应用
用于肝肾阴虚的目暗不明，视力减退，须发早白，腰酸耳鸣及阴虚发热等。本品能补肝肾阴，但药力平和，须缓慢取效。治目暗不明，常配熟地，菟丝子，枸杞等同用，治须发早白，常配墨旱莲，桑葚等同用，治阴虚发热，常配地骨皮，生地黄等同用。
1 . 肝肾阴虚, 头昏目眩、遗精耳鸣、腰膝酸软, 须发早白。
2 . 老年人大便虚秘。
3 . 冠心病、高脂血症、高血压、慢性肝炎。
4 . 临床应用实例
(1 ) 治疗冠心病: 用女贞子浸膏片每天30 g 共2 个月,治疗80 例冠心病患者, 心绞痛缓解率为80% , 心电图改善率为55% , 用女贞子蜜丸每次 .3 g , 治疗高脂血症30 例, 1 个月为1 个疗程, 血清胆固醇下降者为70 .6% ,β 脂蛋白下降者为91 .6%。临床对高血压患者可改善头晕头昏, 对冠心病患者可改善胸闷、心前区疼痛并改善心电图。
(2 ) 治疗肿瘤: 对152 例中、晚期肿瘤患者, 单药口服, 每天2～3 次、10～40 mg/ 次、1～2 个月停药。结果: 巨噬细胞吞噬功能显著增强, 提高E 玫瑰花结形成率, 血红蛋白、白细胞、血小板上升、分别为63%、75%、79%。对IgA、G、M 均无影响。表明能增强肿瘤患者的巨噬细胞、淋巴细胞和迟发超敏反应, 对体液免疫无影响。齐墩果酸还抑制Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 型变态反应。 [
美容药膳
女贞子酒
[原料] 女贞子200克，低度白酒500毫升。
[制法] 冬季果实成熟时采收，将女贞子洗净，蒸后晒干，放入低度白酒中，加盖密封，每天振摇1次，1周后开始服用。
[用法] 每日至2次，每次小盅。
[功效] 补益肝肾，抗衰祛斑。
[主治] 老年脂褐质斑。
[按语] 女贞子为木犀科常绿灌木或乔木植物女贞的成熟果实。女贞子配伍成口服的低度酒剂食疗，可使活血祛斑，补益肌肤，强身抗衰的作用更明显。
1.山药女贞老鸭煲
原料：山药30克，女贞子20克，人参2克，百部1 0克，鸭1只，葱、生姜、盐、味精、料酒适量。
制作：鸭活杀后去毛及内脏，洗净，入沸水中去血水后捞出，切块；将山药、女贞子、人参、百部、鸭块同入砂锅，撒上葱、生姜、盐、味精、料酒。加适量清水，先用武火煮沸，再改用小火煲汤。
服法：食肉喝汤，可佐餐分次食。
功效：养阴益气，抗痨。适用于肺结核气阴两虚，症见咳嗽，痰清稀色白或夹血，倦怠少气，食欲不振，口干，潮热等。
2.女贞旱莲膏
原料：制女贞子500克，旱莲草500克，砂糖适量。
制作：将女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅中，加水适量煎煮4小时，滤取药液药渣加水再煮3小时，滤取药液；合并滤液再放入砂锅中，用文火浓缩成清膏，每100克清膏加砂糖约200克，和匀，煎煮浓缩成膏密封冷藏备用。每日2次，每次15克，早晚空腹温开水冲服。
功效：本品有滋养肝肾之功效。适合于老年人腰背酸痛、骨质疏松、须发早白、盗汗低热、神疲乏力、失眠心悸、齿衄尿血，以及高脂血、冠心病、高血压等病症。
3.女贞子粥
先将女贞子20克、枸杞子50克加水适量煎煮，过滤取汁，然后加入捣碎的山药50克、大米100克，共煮成粥，可以当早餐来吃，可治疗肾阴虚所引起的腰痛。
4.女贞子桂圆猪肉汤
猪肉60克洗净后切成片，女贞子60克、桂圆肉20克洗净。把猪肉、女贞子、桂圆肉放进锅内，加适量清水，以武火煮沸后，再用文火煲2小时，可根据自己的口味偏好适量加一些调料。这道药膳可补肝肾，益心脾，黑须发，适合高脂血症患者、肥胖人群、肝肾不足者。
5.女贞子黑芝麻瘦肉汤
猪瘦肉60克洗净后切成片，女贞子40克、黑芝麻30克洗净，把猪肉、女贞子、黑芝麻放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，再用文火煲1小时，可根据自己的口味偏好加一些调味料。这道药膳有补肾、黑发、益精、养颜的功效，适合肝肾虚弱、精血虚少的人。